ソムリエガイド

毎年年末ジャンボの宝くじを買うかどうしようか迷い結局買わずに終わってしまう事が多くいつも後悔してしまいます。
買うまでは当たったら何に使おうかと夢膨らませワクワクするんですが、いざとなると踏み切れないといった感じです。

もし、宝くじが当たれば日当たりのいい場所に引っ越し、新築の家を建てることです。
今の家は建物的には嫌いでもなく、強いて言えば慣れてしまったのか住み心地も悪くありません。

ただ陽が当たらないのが欠点です。
真冬なんかはほんとに陽が当たらないので布団も干せません。

なので天気いい日には布団が干せる日当たりのいい場所に住みたいです。

他にも使い道があるとすれば両親揃って家族旅行に行きたいです。
子どもが大きくなってからでもいいですが、思い出に残るような楽しい旅行に連れて行ってあげたいと思います。

たくさん夢はあるんですが、それも買わないと実現しないので、今年こそは躊躇せず大きな夢を買いたいと思います。

子供に安全な水をあげたかったらDMM.水を宅配してもらうといいですよ。

今年は年末年始のお休みが短そうです。

年末に２日だけ休みで、年始に３日だけ休みになりそうです。

今年は大掃除とかできないかもしれないな。

子供が動き回るようになったときのためにいろいろ片付けとかしたかったのにな。

年末もしかしたら、友達と会うかもしれないので、１日はつぶれるかもしれないです。

元旦は初詣に行こうと思ってます。

毎年行っているところと、金運の神様のところに行こうと思ってます。

そして２日はちょっと遠出して、出世の神様におまいりに行こうと思います。

そして３日は次の日の仕事にそなえてのんびりと過ごそうかと思って。

あっという間に休みが終わってしまいそうですね。

年末はりきって大掃除をするんですけど、今年は掃除機かけて終わりかな。

今年はとにかく旦那の昇進を神頼みすることにしてるんですよね。

自分たちにはどうしようもないことだから、神頼みするしかないでしょ。

私も仕事をがんがんやって、もっと稼げたらいいんですけどね。

ワインの栓について考えたことがありますか。
このごろコルク栓が少なくなったような気がします。
絶対にコルクじゃないとだめ、という人もいるでしょう。

反対にスクリューキャップがいいという人もいます。

ワインの葡萄は絶対に洗わないそうです。
果実の糖分をお酒に変えるのですから、当たり前かもしれませんが、
雨が降ったり、洗ったりすると糖分が薄くなります。
葡萄をつぶしてお酒にするので、
畑からそのままワインボトルに詰められるということです。

稲垣五郎さんが熱演した人気ドラマ「ソムリエ」のサントラ盤。
タイトルは「ソムリエ」劇の中でとても印象的だった
センスのよい音楽をまとめた作品です。
ドラマのスケールと音楽の雄大さが、
ワインの香りとまろやかさを漂わせるのにぴったりでした。

【ソムリエ】というタイトルで漫画が出版されました。
原作は城アラキ。
文庫本は全6巻、単行本全9巻は既に（絶版）になっていますが
漫画の世界からソムリエ人気が出た・・といっても過言ではなさそうです。

その後スマップの稲垣五郎さんが主演してテレビドラマ化されました。

日本酒の中の焼酎について広い知識と演出能力で、
焼酎を美味しく楽しく飲む方法をアドバイスしてくれるのが、焼酎アドバイザーです。
焼酎の歴史から、最近の焼酎情報、テイスティング、演出法まで幅広い知識と技能で
新しい焼酎ライフを提案することが焼酎アドバイザーの仕事です。

以前、トム・クルースが主演した「カクテル」という映画がありました。
確か彼の仕事はバーテンダーだったと思います。

バーテンダーはホテルのバーラウンジやレストランなどで
シェーカーを振りながらカクテルを作ります。
あの映画の中でシェーカーの振り方がとても印象的だったのを覚えています。

チーズに関してはチーズの専門家が必要です。
チーズを正しく管理して、豊富な知識で消費者に
チーズの美味しさや楽しさを伝えるのがチーズプロフェッショナルです。
チーズのソムリエとでもいうのでしょうか。

チーズプロフェッショナルは健康的な食生活を提案して
日本特有なチーズ文化を創るお手伝いをします。

デザートにも洋菓子、和菓子、フルーツなど、その種類はたくさんあります。
私たち消費者が求めるより美味しいデザートを
クリエイトする資格がデザートクリエイターです。

近ごろは、消費者のデザートに対する趣味や嗜好が多様化しています。